魚 さばき 包丁キャンペーン開催中

出刃包丁 燕三条製造 160mm 刀身が厚く 魚のさばき ぶつ切り等に便利 専用箱入れ オリジナルメモセット

■商品説明■ 出刃包丁 燕三条製造 160mm 刀身が厚く 魚のさばき ぶつ切り等に便利 専用箱入れ オリジナルメモセット 生産国： 日本サイズ(約)：全長：29.5cm / 刃渡：16cm材質 ：　刃部(ステンレス特殊刃物鋼) 　；　柄(ホウの木)　；桂(66ナイロン)刃先が鋭利ですので、細かい作業もしやすいです。

小さい魚用のアジ切り包丁と使い分けると便利です。

日本製　出刃包丁 魚の首を落とし、三枚おろしにさばくために開発されている和包丁━出刃包丁。

魚の頭を刃にダメージを受けることなく切り落とす為に設計している為、刃元が太く厚みがあり、他の包丁と比べて重くなっています。

刃の半ばから先にかけては鰭を切り落としたり、内臓を取り払ったり、魚の小骨を気にすることなく捌くことができます。

刃先が鋭利なので、細かい作業もしやすいです。

また、魚だけでなく、鳥の小骨程度であればやはり切ることができます。

もちろん、肉を切ることにも使えます。

ステンレス製でお手入れが簡単。

※食器乾燥機、食器洗い乾燥機でのご使用はできません出刃包丁 燕三条製造 160mm 刀身が厚く 魚のさばき ぶつ切り等に便利 専用箱入れ オリジナルメモセット

楽天で購入3,953円（税込み）